酱三丁(鸡丁土豆香干 )

酱三丁(鸡丁土豆香干 )的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中入油 加入姜末 蒜末 辣椒仔 翻炒出香

   
2. 第2步.

   加入鸡丁 翻炒收紧鸡丁 加入白酒去腥

   
3. 第3步.

   加入胡玉美辣椒酱两大勺 翻炒均匀

   
4. 第4步.

   倒入土豆丁 香干丁 加入海天黄豆酱一小勺 生抽调味 老抽上色 白糖一点提鲜 翻炒均匀

   
5. 第5步.

   加水炖煮入味

   
6. 第6步.

   汤汁收尽 加入青椒 红辣椒 翻炒均匀

   
7. 第7步.

   盛出