牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   牛楠洗好开水烫去血水捞出！

   
2. 第2步.

   准备生姜，冰糖，葱头，八角，蒜头

   
3. 第3步.

   热锅放油后调小火，把冰糖炒化开后放入所有配料炒香

   
4. 第4步.

   放入牛楠炒一会，放点料酒，酱油翻炒后，装进沙煲，倒入温开水，一直煮20分钟左右后倒入白萝卜

   
5. 第5步.

   一直炖，如果喜欢喝汤就牛楠好了就关火，不要汤就炖久点大火收汁！