提拉米苏(饼干版)

提拉米苏(饼干版)的做法与步骤
- 第1步.
一层无味饼干(类似消化饼干)一层chocolate ganache(融化巧克力和打发的淡奶混合),再加一层打发的 鲜奶油(heavy whipping cream)
- 第2步.
覆盖一层饼干...如上
- 第3步.
加层如上
- 第4步.
第四层(也就是顶层)只加饼干
- 第5步.
涂抹巧克力装饰,即chocolate ganache 放入冰箱层
- 第6步.
可以用白巧克力屑装饰
- 第7步.
如果现吃现做最上一层可以放鲜奶油。
小贴士
随你喜欢几层,可以发挥你的想象力!做成不同口味的点心。比如:饼干版酸奶蛋糕、饼干版冰淇淋蛋糕...😋食材没有明细说明,我自己也是估计做的,所有以上食材和层数可多可少,任君发挥😜