炒圆生菜

炒圆生菜

炒圆生菜的做法说明

我是一个厨房小白,上班族,实在是不想吃外卖,就试着自己做便当,带饭。也是在下厨房里面学的这道菜,非常简单,可以试下。

炒圆生菜的食材和调料

生菜半个
蚝油2勺
3瓣
料酒1勺
小米辣2个
猪肉一丢丢

炒圆生菜的做法与步骤

  1. 1.

    圆生菜手撕成片,肉切小片,也就四五片就行。蒜切末,小米辣切小段。锅里倒油,冷锅冷油,放肉,小火熬出油。肉变色闻到香味后,放蒜和小米辣,炒出香味。放生菜。大火爆炒三分钟,出锅。

  2. 2.

    图上另一个是小米辣炒肥牛,吉野家买的肥牛成品,49一盒,里面两袋,可以直接加热吃的,但是我爱吃辣,就用小米辣炒了,嘿嘿

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