鸡蛋小圆饼干

鸡蛋小圆饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   全蛋，蛋黄加入打蛋盆中

   
2. 第2步.

   再加入砂糖，香草精，柠檬汁

   
3. 第3步.

   打蛋器先低速再高速打发

   
4. 第4步.

   打成画8字不消失的状态

   
5. 第5步.

   低筋粉过筛加入蛋糊中

   
6. 第6步.

   翻拌均匀无干粉

   
7. 第7步.

   装入裱花袋，剪小口

   
8. 第8步.

   挤成硬币大小

   
9. 第9步.

   150度烤20分钟

   
10. 第10步.

    密封保存，又脆又香