泰式菠萝🍍炒饭(菠萝凤梨小鸟🐦造型)

泰式菠萝🍍炒饭(菠萝凤梨小鸟🐦造型)的做法与步骤
- 第1步.
首先,解释一下菠萝和凤梨的区别,左边是菠萝,右边是凤梨
- 第2步.
凤梨叶子没有刺
- 第3步.
菠萝叶子有刺
- 第4步.
菠萝身上的叶子也有刺
- 第5步.
凤梨身上的叶子也没有刺
- 第6步.
菠萝价格便宜很多,味道也有一点区别(菠萝记得先用盐水浸泡一下,因为菠萝里面还有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质会导致人体过敏,也就是菠萝病。会有腹泻、呕吐等症状,严重者会出现呼吸困难、休克等过敏反应,盐水可以破坏菠萝朊酶,让他失去对人体的毒性;凤梨可以直接吃,里面这种酶很少)
- 第7步.
我们用凤梨来做一只小鸟🐦
- 第8步.
挖空
- 第9步.
准备切鸟头
- 第10步.
切掉皮
- 第11步.
切成鸟头形状
- 第12步.
胡萝卜切出嘴的形状,用牙签固定
- 第13步.
眼睛是黑豆
- 第14步.
身体的刺剪掉,剩几根尾巴
- 第15步.
可爱吗?凤梨应该这么吃😄
- 第16步.
因为凤梨的叶子比较丰富,所以选择了凤梨做鸟
- 第17步.
🐦
- 第18步.
准备做菠萝炒饭,鸡胸肉切碎,加入玉米淀粉、料酒、白胡椒粉,腌制10分钟
- 第19步.
玉米粒、青豆、胡萝卜粒焯水
- 第20步.
锅中倒入橄榄油,加入鸡胸肉、玉米、青豆、胡萝卜,翻炒
- 第21步.
鸡胸肉变色后,加入一大勺蚝油翻炒均匀
- 第22步.
加入米饭炒饭均匀、加点味极鲜酱油
- 第23步.
最后加入菠萝(菠萝记得先用盐水浸泡一下,因为菠萝里面还有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质会导致人体过敏,也就是菠萝病。会有腹泻、呕吐等症状,严重者会出现呼吸困难、休克等过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶,让他失去对人体的毒性,所以菠萝需要泡过盐水后食用。)凤梨这种物质很少,可以不用泡,直接食用
- 第24步.
菠萝造型一下
- 第25步.
倒入炒饭
- 第26步.
忒好吃了😋
- 第27步.
😋
- 第28步.
开饭啦~~~😋