海苔虾皮饼-宝宝辅食12M
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法说明
今天的食谱我用家里的虾皮+紫菜，做出了很棒的小点心！成功率特别高！大家一定一学就会~
紫菜+芝麻+虾皮，这样几种补钙食材搭配在一起做小零食，春天的黄金补钙期赶紧给宝宝做起来呀！
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：鸡蛋1个、淡干虾皮7克、夹心海苔10克。
- 第2步.
将虾皮用清水浸泡。
- 第3步.
将虾皮切碎。
- 第4步.
将夹心海苔用辅食剪剪碎。
- 第5步.
蛋黄和蛋清分离，咱们这次只用蛋黄。
- 第6步.
将夹心海苔碎加入虾皮碎中。
- 第7步.
加入1颗蛋黄。
- 第8步.
用小勺搅拌均匀。
- 第9步.
做好的糊不能太稀！要不然会不容易摊饼。
- 第10步.
在烤盘上铺上烘焙纸，用模具摊出薄一些的小圆饼。
- 第11步.
因为小圆饼最好是现做现吃，所以我做的量比较少。
- 第12步.
放入烤箱，上下管170度烤制10分钟，成型熟透就可以出炉啦~
- 第13步.
可能是我做的小饼比较厚，所以做出来口感是有些嚼头的，没有特别脆，姐妹们可以把小饼摊的再薄一些更好。
小贴士
我用的是淡干虾皮，没有额外盐分添加，但是毕竟虾皮是海产品，给宝宝吃最好浸泡清洗一下，去除一些虾皮上本身的盐分更好。
小宝宝吃最好切碎虾皮，这样避免宝宝咀嚼不好，被虾皮噎到。
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