核桃奶粉小饼干
核桃奶粉小饼干的做法说明
此方来自于李园园营养师
核桃奶粉小饼干的做法与步骤
- 第1步.
1.将所有原料混合，揉成面团，发酵大概2小时
- 第2步.
2. 再放到曲奇饼干的模具整形后，取出切成小方块（根据自己的经验切就行，切得薄了烤的快，切得厚烤制时间长一些）
- 第3步.
烤箱预热160度，烤25分钟左右，中间翻面一次（建议大家做的时候时不时地看着点火候，烤的时间与切得大小密切相关）
小贴士
1.做的时候没有加糖，如果您喜欢甜一点的可以适当放些糖或者木糖醇
2.因为有鸡蛋液，不需要加水正好活成一块光滑的面团。您可根据稀薄程度适当加面粉或者加水调整
3.核桃可以换成其他坚果
4.面粉可以换成玉米面
