腊排骨炖土豆（香辣篇）
腊排骨炖土豆（香辣篇）的做法说明
一个人在外面工作 老爸让带点腊排骨腊猪脚来吃 不是特别喜欢炖萝卜和海带 所以在小厨房找了个香辣版 试试水
腊排骨炖土豆（香辣篇）的做法与步骤
- 第1步.
腊排骨洗净绰水
- 第2步.
土豆洗净切滚刀
- 第3步.
姜片若干 花椒若干 干辣椒若干 冰糖若干
- 第4步.
锅内热油 放入豆瓣酱和调料
- 第5步.
翻炒排骨至变色
- 第6步.
放入炖锅 放入土豆 生抽适量 鸡精适量 胡椒面适量 放热水到盖过菜面
- 第7步.
大火烧开转小火至熟 起锅前放入葱苗和适量味精 焖到葱苗熟关火起锅
小贴士
最近喜欢吃完整的香葱 如果不喜欢吃葱的朋友可以选择切成葱花
