香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法说明
减脂健身餐
香煎鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
腌制鸡胸肉:洗干净的鸡胸肉切大块,加入盐,白胡椒粉,生抽和姜蓉腌制十分钟

- 第2步.
锅内加适量橄榄油烧至五成热加入鸡胸肉

- 第3步.
煎至一面黄,翻面后加入秋葵和蘑菇

- 第4步.
另一面煎黄后继续翻面,加入蚝油,蘑菇和秋葵也翻一翻 待鸡肉均匀吸收了蚝油的味道之后先出锅

- 第5步.
蘑菇出水较多,将秋葵和蘑菇收汁后再出锅

小贴士
中小火煎,不需要煎太久,这样鸡肉才能保留嫩香口感

减脂健身餐
腌制鸡胸肉:洗干净的鸡胸肉切大块,加入盐,白胡椒粉,生抽和姜蓉腌制十分钟

锅内加适量橄榄油烧至五成热加入鸡胸肉

煎至一面黄,翻面后加入秋葵和蘑菇

另一面煎黄后继续翻面,加入蚝油,蘑菇和秋葵也翻一翻 待鸡肉均匀吸收了蚝油的味道之后先出锅

蘑菇出水较多,将秋葵和蘑菇收汁后再出锅

中小火煎,不需要煎太久,这样鸡肉才能保留嫩香口感