豆浆煎饼(鸡蛋饼)

豆浆煎饼(鸡蛋饼)

豆浆煎饼(鸡蛋饼)的做法说明

每天我都会打豆浆喝但是每次都剩好多,看见网上有用豆浆做馒头,蒸米饭。也有用豆浆做煎饼,但不是我想要的。于是我尝试做了,感觉很不错。吃着很有韧劲,你也可以试试,毕竟剩豆浆很是令人烦恼的呢!

豆浆煎饼(鸡蛋饼)的食材和调料

鸡蛋5个
豆浆1.5升左右
一根
肉肠可放可不放
50克你可以尝尝在多放
面粉500克看面糊粘稠在做调整
40克左右

豆浆煎饼(鸡蛋饼)的做法与步骤

  1. 1.

    先把葱,肉肠,都切成小粒粒

  2. 2.

    在把豆浆鸡蛋葱肉肠放在一起,在把面粉一点点倒入豆浆里面,要用打蛋器一点点搅拌,否则会成疙瘩

  3. 第3步.

    最后加入盐,和油。搅拌均匀即可。你要是觉得不够咸可以在放点。根据个人喜好而定!

    豆浆煎饼(鸡蛋饼)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在用饭勺,舀一勺倒入电饼铛,,摊圆就可以把盖子放下,一分钟左右就可以开盖,反面在烙一分钟。中间你可以翻开看看别再糊了。

    豆浆煎饼(鸡蛋饼)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    重复一直把面糊用完就可以了!

    豆浆煎饼(鸡蛋饼)的做法步骤 第5步

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