泰式炒年糕

泰式炒年糕

泰式炒年糕的食材和调料

年糕一袋四条
泰式甜辣酱30克左右
鸡蛋2个
胡萝卜小半根
适量
食用油适量
纯净水小半碗

泰式炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    泰式炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    年糕蒸软,切成小片

    泰式炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅预热倒入适量食用油,打入两个鸡蛋炒散,再加入胡萝卜条翻炒片刻

    泰式炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入年糕(我们老家叫粿条)炒匀,倒入甜辣酱和小半碗纯净水

    泰式炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐翻炒均匀,收汁。即可出锅装盘

    泰式炒年糕的做法步骤 第5步

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