杏仁瓦片

杏仁瓦片

杏仁瓦片的食材和调料

低筋面粉60克
杏仁片40克
30克
黄油40克
蛋白50克

杏仁瓦片的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖粉,搅匀。注意不是打发。加入蛋清搅匀。筛入面粉,翻拌均匀。

    杏仁瓦片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瓦片模具放在烤盘上,放上面糊,用刮板刮平。模具取下。

    杏仁瓦片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    表面放杏仁片。

    杏仁瓦片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热180度,烤8-10分钟。注意观察上色情况,千万不要烤焦。

    杏仁瓦片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香脆可口的杏仁瓦片,简直欲罢不能!

    杏仁瓦片的做法步骤 第5步

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