软糯Q弹 可拉丝的方块酥 牛扎酥

软糯Q弹 可拉丝的方块酥 牛扎酥的做法说明
一直被种草咸蛋黄牛扎酥,作为原料之一的台湾进口台贺牌咸蛋黄方块酥已经被吃了一袋了,今天得空终于下手做了这让人垂涎已久美食!
软糯Q弹 可拉丝的方块酥 牛扎酥的做法与步骤
- 第1步.
原材料全家福

- 第2步.
主要原料特写

- 第3步.
这个饼干挺简单的,新手可尝试。首先加热黄油。

- 第4步.
黄油溶化加入棉花糖,如果用落基山的大颗粒棉花糖记得掰成小块方便溶化,小火熬糖。

- 第5步.
棉花糖满满溶化的状态。

- 第6步.
棉花糖溶化了关火加入奶粉搅拌均匀,棉花糖夹心就做好了。我今天做的原味的,大家也可以加蔓越莓、可可粉、抹茶粉做其他口味。

- 第7步.
将熬好的棉花糖放在饼干上,我不喜欢太甜,每个夹心大概在5克左右,图片稀的是刚熬好很烫的状态,凉一点后,可以用手搓成圆球,夹的时候不容易溢出。

- 第8步.
漂亮好吃的咸蛋黄方块酥完工了,全过程一个多小时,快手又好吃,快来试试吧!

- 第9步.
可以拉丝哟!















