春天的味道，香椿芽炒鸡蛋
春天的味道，香椿芽炒鸡蛋的食材和调料
| 香椿 | 100g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量克 |
春天的味道，香椿芽炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
香椿洗干净！选嫩的叶子，老的我一般不要！
- 第2步.
开水煮沸了以后，下锅炒一下！香椿从红色变绿了就可以捞起来！
- 第3步.
切的碎碎以后跟鸡蛋一起搅拌均匀！
- 第4步.
油热以后把香椿鸡蛋液倒下去！煎熟出锅！超级美味，超级香！一口吃下整个春天的味道！
小贴士
1:香椿芽一定要焯水！焯完水整个香味就出来了，而且可以去除香椿里面的亚硝酸盐！
2:香椿芽切碎，这样吃的时候比较好下口！我给我家孩子吃，也很容易吃！
