宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐

宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐

宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法说明

这块豆腐,做着简单吃着开胃,美味绝不输给鸡丁!

宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的食材和调料

豆腐1块
黄瓜半根
胡萝卜半根
油炸花生适量
适量
辣椒少许
适量
米醋适量
料酒适量
淀粉少许

宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐,胡萝卜和黄瓜均切丁。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中热油,下入豆腐丁煎炸至金黄。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用糖,醋,生抽,料酒,盐,水淀粉,清水混合调成汁。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中热油,放入姜丝和干辣椒炝锅。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    依次加入胡萝卜丁,豆腐丁和黄瓜丁爆炒两分钟左右。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后倒入料汁,加入花生米翻炒片刻即可出锅。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个做法不仅适用于豆腐,还可以炒杏鲍菇。其实换成素食,美食君还真不敢说它对减肥有帮助,只是吃起来少负担又美味,间接导致你饭量增加了。

    宫保豆腐-绝对不输任何一道肉食大餐的做法步骤 第7步

小贴士

食材的选择 —— 嗜肉者就用鸡腿肉或鸡胸肉,也可以用杏鲍菇按这个做法炒吧炒吧,一定超级下饭!

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