菠萝🍍虾仁🍤炒饭

菠萝🍍虾仁🍤炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:玉米、甜豆焯水、洋葱、胡萝卜、芹菜、菠萝切丁、肉末、虾仁加油盐腌制
- 第2步.
米饭用隔夜饭,➕适量油、盐、鸡汁、鸡蛋一个搅拌均匀
- 第3步.
热锅下油加入肉末翻炒,随后加入胡萝卜、芹菜、洋葱、还有提前焯水的玉米甜豆粒,最后加入虾仁一起翻炒。炒熟装起,锅中倒入适量油,加入米饭,慢火炒至每颗饭粒分离,加入菠萝以及炒好的配菜,继续炒至金黄。
- 第4步.
炒好装起。
- 第5步.
再配上一碗老鸭冬瓜汤祛湿,完美!
小贴士
1、米饭要用隔夜饭
2、用鸡蛋包裹每一颗饭粒,才会金黄