原味黄油曲奇饼
原味黄油曲奇饼的做法说明
曲奇饼老少皆宜，也是初学烘焙者必须掌握的。
原味黄油曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加糖粉和盐一起搅拌均匀
- 第2步.
搅拌均匀的把糖分和黄油充分混合。
- 第3步.
打蛋器低速打发，成羽毛状微膨胀发白
- 第4步.
加入鸡蛋黄一起搅拌
- 第5步.
可以选择性添加：加入淡奶油拌匀。奶油加入容易导致面糊过稀薄。
- 第6步.
倒入低筋面粉搅拌均匀
- 第7步.
看不起面粉颗粒为止
- 第8步.
先预热5一10分钟，然后送入预热好的烤箱设置130度烤半个小时左右
- 第9步.
香甜的曲奇饼出炉了。
