超简单的绵密低脂!红豆沙

超简单的绵密低脂!红豆沙的做法说明
因为想做抹茶红豆欧包!
又觉得市售的太甜热量太高!
于是自己做少糖少油却依然很好吃的红豆沙!
不用提前隔夜泡发红豆!简单快手!
此配方的量可用3-4次
面包蛋糕包子里都能放!超级简单实用!
我的低脂抹茶红豆欧包👉🏻:https://www.xiachufang.com/recipe/103733128/
超简单的绵密低脂!红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
泡红豆2h 或者稍微洗一下
- 第2步.
放水高过红豆约0.5cm 高压锅上汽后蒸30min
- 第3步.
出锅后把碗里的红豆拌匀 加水放入搅拌机打5min
- 第4步.
搅拌机内的加水量如图
- 第5步.
这是只打了3min的豆沙 所以建议5min
- 第6步.
炒豆沙! 油和糖都分三次倒入 开最小火 耐心地不停翻炒
- 第7步.
炒至觉得它不再湿湿地黏在锅上即可 ,如图
小贴士
1.放入保鲜盒保存!可以用超久!各种食物里都能加
2.此方为低糖低脂的方子 且 味道也很好!