空气炸锅版麦多馅饼
空气炸锅版麦多馅饼的做法说明
对于三口之家来说，用空气炸锅辅助做饭真是太方便了！今天就上传一个馅饼的做法供大家参考。
空气炸锅版麦多馅饼的做法与步骤
- 第1步.
首先和面，面粉加入半勺小苏打粉，一勺酵母粉（酵母粉用温水调开）和成光滑的面团，放温暖处醒发到一倍大。
- 第2步.
调馅，鸡蛋打散炒熟，虾仁洗净切小块，洋葱切碎加油略炒一下。肉馅加油，葱姜末，盐，生抽老抽，适量水搅打均匀，再加入上面的鸡蛋，虾仁，洋葱，拌匀成馅。
- 第3步.
包制，面醒发好后做成小剂子，分别擀开抹油，卷起略醒后，擀成皮包制。
- 第4步.
烤制，煤气灶放小铸铁锅（也可以用炒锅）刷油，把包好的馅饼压扁一点放入，两面略烙出花纹时移入空气炸锅的烤蓝内（烤蓝底和馅饼面再刷点油）180度8分钟左右。中途可打开翻面一两次。
- 第5步.
美味出炉了，快快享用吧！😊
小贴士
先用平底锅等烙一下为的是两面是平的花纹也好看，如果直接烤制会起鼓的，也没有漂亮的花纹。
