小朋友爱吃的蛋黄饼干

小朋友爱吃的蛋黄饼干的做法说明
我们家小朋友最爱这个小饼干了,每次都说妈妈做的比超市里卖的还好吃,快来试试吧!
小朋友爱吃的蛋黄饼干的做法与步骤
- 第1步.
将全蛋、蛋黄、细砂糖放在一起,用打蛋器高速打发。

- 第2步.
打发至发白且变得浓稠,纹路不会马上消失即可。

- 第3步.
筛入低筋面粉。

- 第4步.
进行翻拌,拌至面糊均匀。

- 第5步.
将面糊装入裱花袋。

- 第6步.
在烤盘上铺好油纸,挤1~2cm的小圆饼,每个之间保持一点儿距离,以防高温后彼此粘连。然后放进烤箱,160度,10分钟就差不多喽,每家烤箱的脾气不太一样,具体时间要仔细观察颜色哦!

- 第7步.
是不是还不错,嘻嘻!















