高颜值饼干花和花篮做法

高颜值饼干花和花篮做法

高颜值饼干花和花篮做法的做法说明

饼干也要颜值高一点嘛~大家最近都赶时髦吃草,我就不喜欢走寻常路,我吃“花”~

高颜值饼干花和花篮做法的食材和调料

55克
黄油100克
低筋面粉220克
淡奶油40克
南瓜少许
紫薯一个
胡萝卜一个
抹茶粉适量
红曲粉适量
巧克力粉适量

高颜值饼干花和花篮做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    切一部分南瓜,一小根胡萝卜,一小块紫薯洗干净削皮后放进高压锅蒸至融化(就是用勺子一摁就烂的那种状态)

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出胡萝卜用勺子摁烂,然后放进滤网把所有颗粒都滤成泥(确保等下不会有大块颗粒出现)

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    滤网不用特别密,一般般就好~等下南瓜和紫薯也要同样操作

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一定要都过滤一次哦~不然等下和面粉混合调色会很不容易混合

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    要把多余的水滤掉~紫薯和南瓜也和胡萝卜一样处理一遍,然后用碗分别装好

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把糖粉和室温融化的黄油一起混合搅拌(黄油一定要室温融化到软就好,千万不要融成水啊!!!)

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分批一点点加入淡奶油,分几次随意,只要能让淡奶油和黄油充分融合就好,搅至黄油发白

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入所有面粉,然后搅拌均匀(一定不要用揉面机,要用手或者硅胶铲搅拌,不能用力搅,以免面变得太劲道,那饼干做出来就不好吃了)

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    想要做多少红色的花,就取多少面团和胡萝卜泥混合,颜色自己控制,面要稍微干一点,不要太稀,紫薯和南瓜也是一样,混合起来后会变成紫色的面和橙色的面

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    (图片中为紫薯面团)取六团拇指大小的面团,揉圆后压扁,擀成圆形,然后像左图一样一张张稍微有些间隔的叠起来~之后参见玫瑰花馒头的做法(之后会写)用筷子在中间摁一条痕迹之后再卷起来

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    卷成这样的圆筒状,然后用刀在中间光滑处一刀切开

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    就有了两朵这样的玫瑰花

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    可以用这种方法做各种各样的玫瑰花~之前我做的时候听说绿色的花比较值钱,于是肤浅如我,做了好几朵绿色的花~结果做完放在一起再看,总觉得像一堆白菜……泪奔~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    用多余的面料自己编了个篮子

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    篮子的把手

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    给篮子做了个边~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    用180度的火,上面盖上锡纸,上下火烤18分钟就差不多了~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    可以自己创造发明各种花~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    玫瑰花就完成啦~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    花花每个差不多是三个拇指盖那么大吧

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    花篮烤出来的效果

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第21步
  22. 第22步.

    篮子和部分花花~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第22步
  23. 第23步.

    一篮子的花花送给你~

    高颜值饼干花和花篮做法的做法步骤 第23步

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