草头闷蛋

草头闷蛋

草头闷蛋的食材和调料

盐	少许克
油	少许克
鸡蛋3只
菜头一把
面粉3勺
五香粉少许

草头闷蛋的做法与步骤

第1步.
鸡蛋液加入少许水后放入3勺面粉搅拌搭配过水的草头里，放入盐、麻油、五香粉搅拌
第2步.
热油煎蛋一样煎熟翻面继续煎至金黄即可！

小贴士

春天的味道！菜头过水后要切碎！

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