蜂蜜全蛋纸杯蛋糕

蜂蜜全蛋纸杯蛋糕的做法说明
为春游做准备。
也纯粹是为以后再做留方子。
蜂蜜全蛋纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先混合蜂蜜和色拉油,放置一旁。 然后全蛋无油加白糖打发至能写八字,然后过筛低粉,搅拌混匀之后放入蜂蜜和油混合物。 完成,就可以入纸杯了。
- 第2步.
175度20分钟。 我感觉其实也没有硬性规定一定要几分钟,我不想最后吃的硬邦邦的,中途我就打开了用牙签插入看看,结果我设定的30分钟,我20分钟就全拿出来了。 软软的,跟棉花糖似的,哈哈,完美。
- 第3步.
并不太严重的回缩。
小贴士
有稍微回缩,我最后拍的一张就是有点回缩,但是毫不影响,因为不严重。