宝宝蛋炒饭

宝宝蛋炒饭

宝宝蛋炒饭的做法说明

孩子一岁2个月了,不喜欢吃菜,但是非常喜欢吃米饭,为了能让孩子营养均衡,利用家里仅剩的食材做了蛋炒饭,孩子特别喜欢吃。

宝宝蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
适量
胡萝卜适量
白菜若干
适量
酱油2勺
茭瓜适量
适量

宝宝蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白菜胡萝卜饺瓜,切成细碎

    宝宝蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开燃气灶,热锅,等锅烧热了再放入油,把各种菜碎放到锅里翻炒,炒出香味放入两勺酱油,翻炒几下将米饭放入锅里转小火翻炒

    宝宝蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这时候要换成小火慢慢翻炒

    宝宝蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将米和菜都炒均匀了就可以出锅了

    宝宝蛋炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

我孩子不喜欢吃肉我就没放肉,可以再放点鸡蛋碎(鸡蛋要提前煎成鸡蛋饼再切碎放入)放点肉沫(肉沫炒熟再放入蔬菜碎),这样菜肉蛋米饭都有了,营养均衡。另外,米饭最好是过夜的比较干的米饭,炒出来不那么粘,米饭块要提前用勺子捣碎最好,炒米饭过程中一定用小火,不要加水。

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