银鱼(面条鱼)蔬菜面线

银鱼(面条鱼)蔬菜面线的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材洗净,香菇切片

- 第2步.
蔬菜焯水捞出

- 第3步.
银鱼焯水

- 第4步.
银鱼去头去尾去骨

- 第5步.
放料理机打成泥,可加少量温水

- 第6步.
加两汤勺面粉,搅拌成糊状

- 第7步.
拌好的面糊放入裱花袋,剪小口,水开挤面线,挤完煮三分钟左右就可以捞出来了

- 第8步.
盛到碗里放点芝麻酱,香!我们刚从米粉过度到烂面条阶段,所以我一边煮一边用铲子把面线铲断了,煮熟大米粒大小

小贴士
可以放半只鸡蛋,打蔬菜泥的时候放料理机里

准备好食材洗净,香菇切片

蔬菜焯水捞出

银鱼焯水

银鱼去头去尾去骨

放料理机打成泥,可加少量温水

加两汤勺面粉,搅拌成糊状

拌好的面糊放入裱花袋,剪小口,水开挤面线,挤完煮三分钟左右就可以捞出来了

盛到碗里放点芝麻酱,香!我们刚从米粉过度到烂面条阶段,所以我一边煮一边用铲子把面线铲断了,煮熟大米粒大小

可以放半只鸡蛋,打蔬菜泥的时候放料理机里