不甜不腻低糖不加淡奶油的蛋挞

不甜不腻低糖不加淡奶油的蛋挞的做法说明
早安。。。。今天给大家带来一款低糖无奶油的蛋挞做法,简单易做,健康无负担,适合怕甜怕腻的朋友们,这方子刚好做6个,一家三口的早餐刚刚好😊
不甜不腻低糖不加淡奶油的蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
材料集合
- 第2步.
鸡蛋敲碎打成蛋液
- 第3步.
加入糖和炼乳混合均匀(没炼乳的可以直接放15克细砂糖)加炼乳的奶味足些
- 第4步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第5步.
来回过筛3遍
- 第6步.
这是过筛好的样子
- 第7步.
慢慢用勺子舀进蛋挞皮中,蛋挞液不多不少刚刚好哦
- 第8步.
烤箱210度预热5--10分钟,上下火中层烤15分钟后拿出来表面撒上椰蓉,再烤10分钟,如上色还不满意,移至上层再烤1--2分钟,出炉摆上你喜欢的坚果、果脯即可
- 第9步.
咬一口。。。外皮酥酥的,中间嫩嫩的,不甜不腻哦
- 第10步.
一盒纯牛奶一般都是250ml装的,做蛋挞我用了100ml,剩下的我索性又加了两盒奶,切了3个芒果,料理机打成芒果奶昔了☺
- 第11步.
蛋挞搭配芒果奶昔,美味早餐就做好了。(牛奶和火龙果、香蕉、草莓放一起做奶昔也很好喝的)