爽滑营养的宝宝鸡蛋羹
爽滑营养的宝宝鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋1个，油菜只取叶子部分，胡萝卜刨成丝
- 第2步.
把油菜，胡萝卜，虾皮切细，宝宝的嗓子细，能切多细就切多细，方便宝宝吞咽
- 第3步.
一起加入到鸡蛋中
- 第4步.
倒入5滴橄榄油
- 第5步.
加入温开水，用小勺搅拌均匀
- 第6步.
搅拌均匀的样子
- 第7步.
用小盆盖住，锅加水烧开后放入蒸10分钟就熟啦
- 第8步.
蒸熟的样子
- 第9步.
爽滑营养的蛋羹就做好啦，可以给宝宝吃啦！
- 第10步.
有不太明白的亲可以加微信随时问我哦！ 微信号:dnn1976
小贴士
1、蒸的时候一定要盖严实碗，要不然蒸熟了会有气泡 2、也可以用保鲜膜包住碗，但要在保鲜膜上用牙签插几个小气空 3、虾皮有补钙的作用，头那比较硬，做的时候一定要剁细，要不然会扎到宝宝嗓子。 4、如果只用蛋黄，请减少10克水的用量。 5、温开水要60度左右，手试着稍稍有点烫手就可以了。
