浓郁巧克力布朗尼蛋糕
浓郁巧克力布朗尼蛋糕的做法说明
我做这个是为了消耗家里的德芙黑巧克力🍫，烤的时候就满屋子巧克力朗姆酒味道，有点蛋糕房的小意境！一定要等蛋糕温热时候吃，配上一杯美式咖啡，周末的下午茶☕️就这么惬意温暖！
浓郁巧克力布朗尼蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
朗姆酒和海盐忘记入镜。
- 第2步.
黄油黑巧咖啡粉混合，黄油切小块，板块黑巧掰小块，家里还有些粒装黑巧，一起了！
- 第3步.
锅中烧开水，把黄油巧克力咖啡置于火上，隔水加热至融化。
- 第4步.
加热融化后的巧克力液是这个状态的，好香！
- 第5步.
鸡蛋加糖用蛋抽搅拌均匀。
- 第6步.
农家鸡蛋🥚就是色泽鲜艳营养丰富，搅拌均匀。
- 第7步.
面粉➕可可粉➕海盐
- 第8步.
搅拌均匀，可可粉有颗粒一定要弄匀。
- 第9步.
先把蛋液和巧克力液混合。再加入朗姆酒。
- 第10步.
再把粉类倒入蛋液巧克力液中，搅拌均匀至无颗粒。
- 第11步.
烤箱预热180度，蛋糕液倒入模具！
- 第12步.
上下火180度烤制17-20分钟，视自家烤箱温度而定，烤到快到时间的时候，用牙签扎一下，如果有一点点残留蛋糕渣，就好了，不要靠太硬，影响口感。
- 第13步.
切块开动！浪漫的巧克力布朗尼蛋糕好好吃😋生活中的小幸福就是这样吧！
