葱油饼(猪肉馅饺子皮版)

葱油饼(猪肉馅饺子皮版)

葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法说明

孩子喜欢吃葱油饼,外面卖的葱油饼都比较油腻。饺子皮版本的简单好做,嫌发面麻烦的可以试试。自己家做的好吃放心,馅料满满!
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葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的食材和调料

饺子皮适量
适量
一把
猪肉300克
5克
1小勺
黑胡椒2克

葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备饺子皮适量,可根据家里吃饼人数定。一般超市或者菜场都可以买到现成的。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小葱洗净切碎,和准备好的猪肉糜一起拌匀,猪肉糜要半肥瘦的,做出来的饼更香。加入适量的盐,鸡精,黑胡椒粉,根据各人口味可以酌量。可加入一点食用油提香。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饺子皮如图铺好开,一张摞一张,把肉馅抹匀放在铺好的饺子皮上。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    抹好肉馅的饺子皮,把两边对折。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    对折后轻轻按一下,注意每张饺子皮的接口地方,捏一下固定。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把对折好的肉饼像这样卷起来。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷好的肉饼用手按平,按成圆饼形状,注意轻重。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    平底锅中刷薄薄一层色拉油,小火煎至两面焦黄即可。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    爱生活,爱美食。

    葱油饼(猪肉馅饺子皮版)的做法步骤 第9步

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