好吃不柴的鸡胸肉做法
好吃不柴的鸡胸肉做法的做法说明
强烈安利，好吃不柴的神仙鸡胸肉！减脂必备！
好吃不柴的鸡胸肉做法的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。 鸡胸肉是我提前一晚上腌制好的。这次直接用奥尔良烤翅的腌料。然后加一点点料酒，和生粉。
- 第2步.
我用这个腌料。
- 第3步.
准备葱姜蒜。
- 第4步.
热锅，倒油，加入葱姜蒜爆香。
- 第5步.
倒入胡萝卜翻炒。
- 第6步.
翻炒片刻，倒入腌制好的鸡胸肉。继续翻炒。
- 第7步.
翻炒至锅里油变成金黄色。
- 第8步.
加入杏鲍菇。翻炒。
- 第9步.
炒到胡萝卜能用铲子轻易切开，倒入青椒，翻炒。边炒边淋少许凉水。
- 第10步.
加入。酱油，盐，蚝油，翻炒均匀，熟透出锅。
- 第11步.
成品！
小贴士
没有类似腌料，可以用 料酒，生抽，蚝油，盐，生粉，一点点糖，来腌制鸡肉。
加生粉的目的是让肉软一点。不会那么柴。
