椰汁木瓜炖雪蛤膏

椰汁木瓜炖雪蛤膏的做法说明
感冒咳后一个月,气管喉咙处始终是粘腻阻滞,于是想起冰箱里的至寒雪蛤,炖了几天吃下来明显轻畅了,
椰汁木瓜炖雪蛤膏的做法与步骤
- 第1步.
林蛙🐸一只,沿腹部中间剪,看到两侧澄黄色通透的膏状。

- 第2步.
即是雪蛤膏,取出,用水泡发8个小时。

- 第3步.
浸发好的雪蛤晶莹剔透,放入炖盅内,加3/4水或鲜牛奶,1/4椰汁,以及冰糖一起炖30分钟。

- 第4步.
最后加入切成小块的木瓜再炖30分钟即可。

小贴士
浸发好的雪蛤上会有黑色的线络粘连,要小心撕下去除。

感冒咳后一个月,气管喉咙处始终是粘腻阻滞,于是想起冰箱里的至寒雪蛤,炖了几天吃下来明显轻畅了,
林蛙🐸一只,沿腹部中间剪,看到两侧澄黄色通透的膏状。

即是雪蛤膏,取出,用水泡发8个小时。

浸发好的雪蛤晶莹剔透,放入炖盅内,加3/4水或鲜牛奶,1/4椰汁,以及冰糖一起炖30分钟。

最后加入切成小块的木瓜再炖30分钟即可。

浸发好的雪蛤上会有黑色的线络粘连,要小心撕下去除。