【健康小食】鸡肉松－低卡高蛋白
【健康小食】鸡肉松－低卡高蛋白的做法说明
想做麻薯肉松欧包，但是外面买的肉松添加剂太多，不健康，热量还高，只有自己做的才放心，一不小心吃多了负罪感还少！
做好的鸡肉松，可以做沙拉吃，拌饭吃，做各种馅，更多吃法，待大家去开发哈！
【健康小食】鸡肉松－低卡高蛋白的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切条，加入生姜、料酒和盐煮开，撇去浮沫
- 第2步.
煮熟后，沥干水分，放凉
- 第3步.
鸡肉撕成丝，再用刀剁剁剁，或者用料理机直接打碎，我是直接料理机打碎的……
- 第4步.
热锅放入鸡肉碎，中小火，加生抽翻炒，炒到鸡肉碎完全变干即可
小贴士
个人觉得，鸡肉越碎越有味～
可以看个人喜好，加番茄酱，孜然粉，椒盐粉
我是打算做欧包的，所以做了原味的，只加了生抽，别的都没有加
