豆浆机版没有腥味的猪皮冻
豆浆机版没有腥味的猪皮冻的做法与步骤
- 第1步.
猪皮冻洗净，清水煮十分钟，然后拔干净猪毛
- 第2步.
刮除猪皮表面多余油脂，用热水反复洗净切小条
- 第3步.
切换洗净没有油花为好，加清水
- 第4步.
加香料煮（图片仅供参考，图片中调料稍显多，按照配料表加）
- 第5步.
小火煮50分钟左右，猪皮筷子易夹碎为宜
- 第6步.
猪皮捞出放豆浆机里
- 第7步.
煮过的水过筛加入豆浆机中，加上猪皮水量至1升位置，不够加清水，加入盐，盖上豆浆模式打
- 第8步.
打好的猪皮冻再次过筛放入盆中冷却，凉了之后了放冰箱冷藏4小时左右
- 第9步.
取一块猪皮冻切成条，加入黄瓜丝香菜蒜泥，辣椒油、醋（口味重的再加少许盐，口味偏淡猪皮冻里的盐已经够了）搅拌均匀就可以吃了
小贴士
吃不了的继续放冷藏，三天内吃完就好，美容养颜不长肉
