白凉粉或（莲藕粉)芋圆水果捞

白凉粉或（莲藕粉)芋圆水果捞的做法与步骤

1. 第1步.

   把彩色芋圆放冷水里煮，煮到芋圆漂浮起来后，即熟。然后加入酒酿，搅拌均匀。此时没有糖桂花的，可以加冰糖水进去。

   
2. 第2步.

   煮芋圆和酒酿的时间，用凉开水调好白凉粉或者藕粉，搅拌均匀，无硬块。然后把此浆倒入上面的水里，顺时针方向不停搅拌2分钟即可，然后关火。

   
3. 第3步.

   冷却一下，藕粉就可以吃了。加入喜欢吃的水果，如奇异果。这张图是用藕粉做的。

   
4. 第4步.

   或者美丽的火龙果。这张也是藕粉做的。

   
5. 第5步.

   白凉粉要等一个小时左右凉了之后才凝结，所以要稍微耐心等待一下。最后为自己的耐心等待，奖励一勺糖桂花😊

   
6. 第6步.

   白凉粉自制果冻。做法参见：https://www.xiachufang.com/recipe/103297473/

   
7. 第7步.

   树莓和蓝莓先在冰箱冷冻4个小时左右，冻硬后放入碗底，等白凉粉煮好后倒入碗里，凉了之后即可加蜂蜜调味食用。

   
8. 第8步.

   也可加陈皮红豆沙入白凉粉里，再加适量红糖水，很像四川的冰粉口感。