大人小孩都爱的《台式肉燥/卤肉饭》
大人小孩都爱的《台式肉燥/卤肉饭》的做法说明
煮上米飯或下個麵，淋上香噴噴的肉燥
一不小心就吃上好幾碗，太罪惡了！！！
另外放幾顆水煮蛋一起燉煮，營養又好吃😋
大人小孩都爱的《台式肉燥/卤肉饭》的做法与步骤
- 第1步.
✔️準備好材料
- 第2步.
✔️下油熱鍋後放入豬絞肉，中火慢炒至豬肉變白 ✔️下蒜頭泥或蒜頭丁，拌炒一下
- 第3步.
✔️先加入少量的醬油、米酒、冰糖、五香粉，炒一會兒讓豬肉上色 🔺醬油一次不要加太多哦～後面熬煮的時候可以依喜好斟酌加醬油
- 第4步.
✔️最後放油蔥酥，炒香 ✔️倒些水，開大火至滾，轉小火慢熬30分鐘
- 第5步.
✔️最後加點少許的鹽巴、鸡晶 🔺如果鹽味夠了可以不加鹽巴哦！
- 第6步.
✔️完成，大口大口扒飯吧😋
