西葫芦虾皮饼
西葫芦虾皮饼的做法与步骤
- 第1步.
准备以上食材
- 第2步.
虾皮用清水浸泡一下
- 第3步.
把西葫芦去皮切成圆片，泡好的虾皮沥干水分，切碎
- 第4步.
鸡蛋打散，加入切碎的虾皮，搅拌均匀（已经加过盐的宝宝可以在搅拌的蛋液里加点盐）
- 第5步.
把西葫芦两面粘面粉
- 第6步.
锅内倒入牛油果油，粘了面粉的西葫芦片再均匀沾上蛋液，
- 第7步.
放入锅中，小火煎至两面金黄即可
小贴士
西葫芦含较多的维C，葡萄糖、钙含量极高，虾皮营养价值高，这是一道对孩子很好的营养增益效果的辅食，做好的饼微凉一点后给孩子手抓着吃，也可以根据孩子的喜好蘸酱吃。
