下午茶之全蛋版蛋挞
下午茶之全蛋版蛋挞的做法说明
这个蛋挞跟以往做的都不一样，为了避免浪费蛋清，索性就用了全蛋，没想到味道也是一级棒，超级简单手残党也能做出香喷喷的蛋挞，不会你来打我😂
下午茶之全蛋版蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，将盆放在电子秤上倒入牛奶
- 第2步.
加入白糖和鸡蛋
- 第3步.
用手动打蛋器搅打均匀
- 第4步.
加入淡奶油，再次搅拌均匀
- 第5步.
将搅拌好的蛋挞液过筛到量杯中
- 第6步.
蛋挞皮提前解冻，倒入挞液九分满，第一次只解冻了八个不够用，后面又烤了一次
- 第7步.
烤箱提前预热180度25分钟，根据自己的烤箱调节温度，我的偏高一点
- 第8步.
烤成这种程度就可以出炉喽！
- 第9步.
光闻味道就让人欲罢不能，趁热吃简直太好吃了。
小贴士
烘焙入门级的第一课，超级简单，祝你们成功哦⊙∀⊙！
