宝宝辅食红薯软曲奇饼干
宝宝辅食红薯软曲奇饼干的做法说明
饼干算是宝宝的最爱的小零食了，每次做饼干宝宝都乐得合不拢嘴！但是饼干一般都需要放很多黄油和糖，总吃是不太健康。 如果饼干能做到少油少糖，那是再好不过的了。
今天我们就试着做不放油和糖的红薯饼干。
宝宝辅食红薯软曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
首先将红薯洗干净去皮，用刀切成5mm左右的薄片，或者切成块状也行，目的是为了让红薯熟的更快
- 第2步.
热水上锅，将红薯蒸熟
- 第3步.
蒸熟后的红薯用刮刀或者手抽压成泥状就可以了，或者用搅打机打一下也可以
- 第4步.
然后将过筛好的低筋面粉一次性加进去，因为红薯的品种不同，如果红薯的水分太大的话可以适量的增加低筋面粉
- 第5步.
再将牛奶一次性全部加进去
- 第6步.
用刮刀翻拌均匀
- 第7步.
最后将鸡蛋加进去，也可以提前打散后加进去，都是可以的
- 第8步.
搅拌均匀后状态是比较粘稠的哦
- 第9步.
最后将黑芝麻加进去，拌均匀，也可以换成白芝麻，根据自己喜好选择
- 第10步.
将制作好的面糊装进装了裱花嘴的裱花袋中，可以借助量杯
- 第11步.
然后将曲奇挤在烘焙垫上
- 第12步.
挤的时候不要挤的太大了，转一圈半左右就可以了
- 第13步.
入炉啦，上下火120度，烘焙40分钟就可以啦
- 第14步.
出炉，口感不像是普通的曲奇那么硬，有点软软的，对于宝宝的咀嚼能力也是一种锻炼哦
小贴士
1:如果面糊比较干也可以适当的加一些牛奶或者红薯来调节，但是也不能太稀，否则不容易成型
2:裱花嘴可以用8齿的也可以用6齿的，都是可以的，根据自己喜好选择
