菠萝饭

菠萝饭的做法说明
对于菠萝,我一直都不爱。但家里的娃还是挺喜欢的,试了试菠萝炒饭,让不爱菠萝的人都爱上。
菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝买来洗净,切一边,只要切掉很小一边就行。头部的绿叶可以不用切掉,拍照好看些,我嫌麻烦切掉了
- 第2步.
刀划开,挖出,泡盐水
- 第3步.
挖好是这样
- 第4步.
打个鸡蛋,加些了料酒,盐打匀,少许油摊鸡蛋,打散
- 第5步.
香肠切丁,少许油爆香
- 第6步.
加入胡萝卜丁炒软
- 第7步.
放入虾仁翻炒变色,加青豆,少许生抽,盐
- 第8步.
提前焖好的米饭,或隔夜冷饭,米不能太软
- 第9步.
加入米饭翻炒
- 第10步.
炒均匀后加入鸡蛋
- 第11步.
最后关火,拌入菠萝,拌均匀
- 第12步.
装盘,好看又好吃