快手香肠手抓饼
快手香肠手抓饼的做法说明
👏👏孩子有一天说，校门口有两个手抓饼的摊点儿，闻起来好香，看着油大，回家后就要求妈妈做一个吃。我一口答应，试着做了两次，觉得这个漂亮一些💪。
快手香肠手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
首先将面粉、玉米油、盐、牛奶一起搅拌，至无干粉状态，粘稠流动性的，静置备用。
- 第2步.
将蔬菜洗好、切丝备用。
- 第3步.
香肠切片、葱花备用。
- 第4步.
蛋黄备用。
- 第5步.
不粘锅刷油，中小火下面糊，放上香肠片，撒葱花、芝麻。
- 第6步.
蛋黄刷开到表面，慢火煎定型。
- 第7步.
翻面后刷点儿甜面酱和黄豆酱，喜欢辣椒酱的也可以放点儿，然后放蔬菜，慢慢地用铲子帮助卷起来。
- 第8步.
出锅，切开，装盘。
- 第9步.
有时间炒点儿土豆丝、豆芽，一定好吃。
