辰娘烫面单饼
辰娘烫面单饼的做法与步骤
- 第1步.
首先把面粉加入盐拌匀后用热水和面后醒发半小时以上
- 第2步.
醒发揉好后分成饺子皮大小的几子。
- 第3步.
两个几子中间刷油后，翻过来从中间往外擀大擀薄
- 第4步.
擀好的饼直接下锅，锅内不需要油。当饼鼓包时就是熟了
- 第5步.
趁热撕开。这是饼上面那张
- 第6步.
这是饼下面那张
- 第7步.
抹上番茄酱加土豆丝
- 第8步.
是不是很有食欲呢😄😄
- 第9步.
外加自制小烤肠
- 第10步.
此饭吧！👯👯
小贴士
至于面粉和水的比例我真心没有数，一是面粉不同吸水量就不同。二我心里有数大概多少合适 但是没有具体到克数 所以见谅！这也是个经验 希望大家喜欢 咱们一起共同学习进步！
