美味的“马蹄千层糕”（椰奶南瓜味）

美味的“马蹄千层糕”（椰奶南瓜味）的做法说明

没啥故事，想吃就做😄😄😄我这个配方是低糖版的，个人觉得甜度够了，微甜不腻、软糯Q弹，大人孩子都适合吃，健康营养无添加

第1步.
主要食材大集合
第2步.
先把冰糖80克、南瓜300克、水100克放进料理机打成南瓜糊（没料理机的就先把南瓜蒸20分钟至熟，再用100克水加热把冰糖融化，再把蒸好的南瓜撵成泥，混合至冰糖水中搅拌成南瓜糊备用）
第3步.
这是我打好的南瓜糊（有料理机的就可以省事些，不用单独再蒸熟南瓜）
第4步.
200克和125克马蹄粉
第5步.
搅拌均匀
第6步.
把南瓜糊和马蹄浆搅拌均匀
第7步.
搅拌均匀后过筛待用
第8步.
接下来做椰奶味的马蹄糊
第9步.
200克水加125克马蹄粉搅拌成糊
第10步.
400克椰浆加入80克炼乳再倒入搅拌好的马蹄糊，搅拌均匀
第11步.
搅拌好后也过筛待用
第12步.
找个大小合适的容器，薄薄的刷上一层椰子油（或是没什么气味的植物油例如玉米油）
第13步.
先烧好一锅开水，放上蒸屉，再放上刷过油的容器，加入2--3勺南瓜马蹄糊（量刚好覆盖均匀容器就行）
第14步.
盖上锅盖蒸3分钟
第15步.
开盖再舀入3--4勺椰浆马蹄糊，继续盖上蒸3分钟，后续如此循环一层南瓜的一层椰浆的
第16步.
全部蒸好后，关火拿出放凉
第17步.
很香很Q。。。弹性十足
第18步.
随意切出你想要的形状，层次分明，很是漂亮。。。
第19步.
看。。。多美
第20步.
味道微甜不腻。。。好吃又健康