奶油曲奇

奶油曲奇的做法与步骤

1. 1.

   室温软化的黄油加糖粉打至颜色发白

2. 2.

   分三次加入淡奶油继续打发，每一次加入都要在搅拌均匀后在加入下一次

3. 3.

   筛入事先混合均匀的低粉和玉米淀粉，用刮刀压拌均匀至无干粉状态，曲奇糊制作完成

4. 4.

   预热烤箱上下150，5分钟 把曲奇糊倒入裱花袋，挤花

5. 5.

   放烤箱中层上140，下120，25分钟 烤至表面金黄色，无软心即可