家庭版煎饼果子
家庭版煎饼果子的做法说明
孩子很久没吃煎饼果子了，想吃，但是感觉外面卖的不怎么卫生，还是自己做吧，挺简单的
家庭版煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
先第一步，然后活点面炸自己炸的薄脆，如果想省事，可以去超市买了备用
- 第2步.
面粉加水拌成面糊糊
- 第3步.
是准备好的鸡蛋和烧烤酱，烧烤酱和葱伴侣，各拿一半混合在一起
- 第4步.
拌好的刷酱是这样的
- 第5步.
锅里加少许油，把烤肠先煎熟备用
- 第6步.
用平底锅放少许油中火，然后倒面糊糊用锅铲慢慢摊匀成一个饼
- 第7步.
翻面之后打入一个鸡蛋
- 第8步.
再用锅铲把鸡蛋打碎，抹匀中火，鸡蛋快手之后翻面
- 第9步.
翻过来是这样的
- 第10步.
首先先刷酱，刷酱之后放肠，然后再放卜脆
- 第11步.
两边像中间盖上卷起
- 第12步.
中间切一下，喜欢吃香菜或者小葱的可以撒点，更有颜值
小贴士
没什么技巧，薄脆就是把面活的硬硬的，薄薄的起锅油里面炸。然后就是活的煎饼的面糊糊，不要太稀，也不要太稠，就像安慕希酸奶的那种稠度差不多，其实很简单的，放点黑芝麻更漂亮
