春天里的炒饭

春天里的炒饭

春天里的炒饭的做法说明

春天一到,菜场随处可见碧绿似簪的芦笋。芦笋清热利尿,降压降脂,具提高免疫力之功效,但痛风患者不宜。

春天里的炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
芦笋3一4支
胡萝卜半根
金针菇1小把
1根
鲜汁酱油2勺
米饭1碗

春天里的炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.芦笋,金针菇切段,葱和胡萝卜切小丁

    春天里的炒饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2.热锅冷油,先煸炒胡萝卜和芦笋至变色

  3. 3.

    3.倒入鸡蛋汁,炒成块后倒入米饭

  4. 4.

    4.翻炒匀后放入金针菇

  5. 5.

    5.至金针菇变软,淋上鲜汁酱油,撒上葱花,起锅

小贴士

放金针菇除了有营养,还增加了口感

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