香煎鸡胸肉
香煎鸡胸肉的食材和调料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1.5茶匙 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 油 | 适量 |
香煎鸡胸肉的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉切成0.5-1厘米的片，备用。
- 2.
将所有调料和鸡胸肉混合，腌制20-30分钟，腌制时油要少放一些。
- 3.
将腌制好的鸡胸肉放进平底锅，中火慢煎，煎熟即可，不宜时间太长，煎好后，盛盘享用即可。
- 第4步.
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小贴士
调料的多少可以根据自己的口味调节，喜欢辣的，可以放些辣椒粉，盐不宜放太多，否则会咸。
