辰娘🍆茄子肉包
辰娘🍆茄子肉包的做法说明
辰娘茄子🍆包不同以往的味道！！喜欢的做起来吧！期待和我一样口味的你！出锅辰爷就造了两个呢……
辰娘🍆茄子肉包的做法与步骤
- 第1步.
首先把肉馅煸炒一下
- 第2步.
加入我的特殊味道就是黄豆酱炒肉。变色即可
- 第3步.
煸成这个样子就可以
- 第4步.
茄子切丁。大小随自己
- 第5步.
肉馅晾凉加入葱花 耗油 酱油 拌匀后加入茄子
- 第6步.
加入茄子后的样子
- 第7步.
发好的面擀皮
- 第8步.
包入茄子馅
- 第9步.
包好
- 第10步.
凉水下锅15分钟出锅。
- 第11步.
皮厚的样子
- 第12步.
皮薄的样子。出锅辰爷就造了两个，哈哈
小贴士
1辰娘的味道就是加入黄豆酱，如果不喜欢可以不加。至于大家怎么做随意就好。毕竟口味不同。但是加入真的是锦上添花。黄豆酱本身就咸所以不需要多，而且酱油也不需要多加 以免太闲！所以自己掌握好即可！
2薄厚皮包子我都包了，所以自己喜欢什么口感在擀皮那选择一下就可以！
3至于我蒸了15分钟是因为我的包子不大，所以根据自己包子大小来决定就好！
