换个颜值：花样豆沙包

换个颜值：花样豆沙包的做法说明

答应宝宝做包子的，宝妈无论如何都要做到！刚好自制了豆沙馅，今天就派上用场啦！花样豆沙包，走起😜

第1步.
1. 准备材料如图。
第2步.
2. 将面粉、白糖、酵母倒入盆中，加入适量牛奶搅拌。这里可以用温牛奶。
第3步.
3. 如图，面粉出现絮状时停止加牛奶，下手和面。
第4步.
4. 和面直至面团表面光滑，盖上保鲜膜醒发。醒发时间的长短根据温度会有所不同哦！
第5步.
5. 当面团醒发至2倍大时，可以开始揉面排气。
第6步.
6. 将面团搓成长条，切成相同的剂子，再把每个剂子搓圆。并且准备好豆沙团子。
第7步.
7. 稍微整理一下圆团，其实就是把它捏扁，中间放入豆沙馅，再把边边捏紧实。
第8步.
8. 看，就变成这样啦！👍🏻
第9步.
9. 用擀面杖把面团擀成牛舌状。
第10步.
10. 表面斜刀切，注意不要切断了😊
第11步.
11. 反面卷起来，再把2头捏紧。详细的整个过程👆🏻。
第12步.
12. 看我做好的可爱的小圈圈😜最下面的做法是将窄的那头开始卷。
第13步.
13. 盖上保鲜膜二次醒面。我用了20分钟的时间，然后就拿去蒸锅蒸啦！记住是冷水上锅大火烧开后转中火蒸20分钟。关火后静等5分钟再开盖哦！
第14步.
14. 看，我做的成品！黄色的豆沙包是在表面刷了一层蛋黄液再蒸的，个人觉得还是不要用蛋黄液了，有点腥味。如果家里有烤箱，拿去烤就变成豆沙面包啦！哈哈，花样豆沙包有没吸引到你呢？👻