香煎莲藕鸡胸肉饼
香煎莲藕鸡胸肉饼的做法说明
方便又好吃嗷～^-^
香煎莲藕鸡胸肉饼的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、洋葱、藕切成碎末（尽量小）。加入盐、胡椒粉、辣椒粉腌制。
- 2.
鸡胸肉解冻，剁成肉泥。加入料酒、生抽腌制。
- 3.
将腌制好的鸡胸肉泥和腌制好的菜末拌在一起，加入适量面粉（不用太多）。
- 4.
锅中加入少许油，待油热，放入捏好的肉饼（直接用手捏紧捏扁）煎熟。
小贴士
盐和生抽注意别放太多，不然会咸。
肉饼做得薄可以煎熟了尝味道，不够再撒盐于肉饼表面。
可以加辣椒酱，番茄酱一齐食用。
用不完的料可放冰箱上层冷藏，下次煎肉饼的时候拿出来用。
